Félautomata burgonya chips gyártósor

1.

Az automatizálás mértéke magas, és a hatékonyság jelentősen javul. A készített francia krumpli egyenletes megjelenésű, kevesebb anyaggal, következetes ízű, nem könnyű megváltoztatni a színt, a jól megőrzött táplálkozást, az energiatakarékosságot és a környezetvédelmet.

2. Egészség és biztonság

Az összes berendezés (anyagokkal érintkezve) rozsdamentes acélból készül, könnyen tisztítható és higiénikus.

3.A

Az egész gép elektromos kiegészítői mind jól ismert márkák, amelyek átadtak a piaci tesztet, garantált minőség, alacsony meghibásodási arány és hosszú szolgáltatási élettartam.

4. Megállapított

Az ügyfél műhelye szerint testreszabott szolgáltatások is vannak a termelési követelményekhez.

Nyers burgonya → Lakó felvonó betöltése → Mosó- és hámozógép → Választási szállítószalag -vonal → FICTOR → Vágó → Mosógép → Blankológép → Hűtőgép → Devizasépó → Merülőgép → LEOILING gép → BEÁLLÍTÓ SZOLGÁLTOTÓ LINE → Alagú fagyasztó → Automatikus csomagológép

(1) A nyersanyagok előkészítése A feldolgozási ciklus meghosszabbítása érdekében a burgonya nyersanyagokat hosszú ideig kell tárolni. A nyersanyagok hosszú távú tárolása után cukortartalmuk és táplálkozási alkatrészeik bizonyos mértékben megváltoznak. Ezért a feldolgozás előtt egy bizonyos helyreállítási kezelést kell elvégezni, hogy a nyersanyagok összetevői megfeleljenek a feldolgozási követelményeknek.

(2) A tisztítás szennyeződése elsősorban az üledék és az idegen anyagok eltávolítására szolgál a burgonya alapanyagok felületén.

(3) Hámozza meg és válassza el a burgonya bőrét, és válassza el a burgonyabőröket, és permetezze be a színvédelmi oldatot, hogy megakadályozza az oxidatív barnulást a hámozott burgonya felületén.

(4) Vágja le a hámozott burgonyát manuálisan vágva, hogy eltávolítsák a nem leplezett burgonyabőr, rügy szemét, egyenetlenséget és zöld részeket.

(5) Csíkokra vágva a különféle specifikációk szerint, vágja a burgonyát négyzet alakú csíkokra, és a csíkoknak ügyesnek és egyenesnek kell lenniük.

(6) A feldolgozás során előállított rövid csíkok és törmelékek részét a hozam javítása érdekében.

(7) A kiszáradás és a szárítás egy hálószíj -szárító és kiszáradási eszközt alkalmaz, hogy eltávolítsa a sült krumpli felszíni nedvességtartalmát, és felkészüljön a következő sütési folyamatra.

(8) A sült krumplit rövid ideig forró olajban sütik, majd kiszivárogtatják, és a felesleges olajat kiszűrjük, hogy a sült krumpli egyedi burgonya aromája süthető legyen.

(9) A gyors fagyasztott sült krumplit előre lehűtjük és gyorsan fagyasztó berendezésekbe küldjük mélyfagyasztáshoz és gyorsfagyasztáshoz, így a kristályosodás a sült krumpliban egységes, ami kényelmes a hosszú távú frissesség tárolására és az eredeti íz fenntartására.

(10) A sült krumpli gyártósorának utolsó lépése a táskás-táskás hűtés manuálisan vagy automatikus felszereléssel. A csomagolási folyamat során az időt a lehető legnagyobb mértékben le kell rövidíteni, hogy elkerüljék a nedvesség felszívódását és a gyors fagyasztott krumpli megolvadását, ami befolyásolja a termék minőségét. A csomagolás után azonnal hűtse le.

Termék részletei

 

 

01

 

Lift rakodása- Automatikus emelés és betöltés, kényelmes és gyors, megtakarító munkaerő.

 

02

 

Mosó- és hámozógép- Automatikus burgonya tisztítás és hámozás, energiamegtakarítás.

 

03

 

Rendező szállítószalag -sorrend- Távolítsa el a burgonya rothadt és foltos részeit a minőség javítása érdekében.

 

04

 

Vágó- Méret állítható.

 

05

 

Mosás- Tisztítsa meg a keményítőt a sült krumpli felületén.

 

06

 

Blankológép- gátolja az aktív enzimek aktivitását és védje a színt.

 

07

 

Emelkedő és hűtőgép- Gyorsan hűtse le a sült krumplit, és tartsa meg a színt és az ízét.

 

08

 

Víztelenítőgép- A léghűtéses hatás eltávolítja a burgonya chips felszíni nedvességtartalmát, és a sütőbe szállítja.

 

09

 

Serpenyőgép- Sütés a színezéshez, valamint a textúra és az íz optimalizálása.

 

10

 

Bontógép- Az olaj eltávolításához és lehűtéséhez fújja le a felesleges olajat a felszínen, és teljesen lehűtse le a burgonya chipset, hogy beléphessenek az aromagépbe.

 

11

 

Alagút fagyasztó- Gyorsan fagyasztja le a sült krumplit, hogy megőrizze színüket és ízüket.

 

12

 

Csomagológép- Az ügyfél csomagolásának súlya szerint a burgonya chips automatikus csomagolása.

A sült krumpli gyártósor széles körben használják a gyors fagyasztott krumplit, fagyasztott sült krumplit, félkészen krumplit, snack ételeket, francia krumplit készítve.

Népszerű tags: Félautomata burgonya chips gyártósor, Kína félautomata burgonya chips gyártó gyártók, beszállítók, gyár, padló álló sütőgép, sült ototoxicitás-property-váltó fritter sütőgép, sült urotoxicitás-property-váltó fritter sütőgép, vízforraló sütőgép, sütés gyártósor, Burgonya chips A gép automatikus készítése